伴随居民收入水平的不断提高，人们愈发重视自身健康状况，尤其对安全、养生的强烈诉求正改变着他们的饮食习惯，健康的饮食结构正在成为养生人士的首选。

说到健康食材，鸡蛋必须有姓名。鸡蛋是名副其实的“国民”食材，富含蛋白质，且相较于牛奶、鱼类等食材，鸡蛋的蛋白质吸收率高达98%以上，可提供人体所需能量，加上鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对孩子神经系统和身体发育有促进作用，在家庭日常饮食中有无可撼动的地位。

京东生鲜发布的618终极战报数据显示鸡蛋依旧是京东生鲜的销量热门品类，6月18日当天，中国禽蛋行业的第一品牌德青源鸡蛋共售出450万枚，相当于1万只母鸡连续下蛋1.5年的总量；而欧米伽鸡蛋作为高端鸡蛋品牌，在今年京东生鲜618专场成交额同比增长660%，用户对高品质产品的消费热情与日俱增。

我们都知道饮食要讲究营养均衡、荤素搭配，鸡蛋蕴含的植物蛋白是人体所需营养的一部分，动物蛋白也是必不可少的营养来源。动物蛋白与人体蛋白接近，易被人体吸收利用。牛肉作为低脂、蛋白质食材，是养生人群与健身增肌人群的黄金搭档。今年京东生鲜618当天专场内恒都牛腱子肉共售出11.6万斤，承包近5万家庭的日常储备，龙江和牛成交额同比增长也高达180%，大家对牛肉的需求量也在不断增加。

此外，水果富含维生素，能补充人体所需的各种微量元素。尤其在夏季，多吃水果还能补充水分，对身体百利而无一害，成为养生人士的必备。京东生鲜618期间。进口的时令水果销量可观，来自新西兰的佳沛奇异果共售出500万颗，几乎可满足160万家庭单日所需维C，而随着榴莲大军的不断壮大，榴莲炙手可热，京东生鲜泰国金枕榴莲6月18日当天共售出26万颗，相当于吃光1300棵成年榴莲树的果实。弥勒阳光玫瑰葡萄为欧美杂交品种，近年引入国内后，大受欢迎，今年618当天成交额同比增长67%。同时，京东生鲜国产水果销量也大幅增长，中国国家地理标志产品阳山水蜜桃正值成熟时期，618当天共售出50万颗，国产水果的市占率正在逐渐扩大。

佳沛、德青源、恒都、正大凭借多年来积累的品牌口碑与用户数量，在京东生鲜6月18日当天销量遥遥领先，登上京东生鲜实力品牌榜。

6月19日-6月20日为京东生鲜大促返场期，京东生鲜将持续为大家提供低价优质的生鲜产品，所有品类价同618，千万不要错过！

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